N@ture and Wellness

Associazioni | Riviste e Libri | I Nostri Esperti Erboristeria | Specialisti e Medici | New Age

Home>Cucina Naturale>Mele con yogurt e miele

Cucina Naturale
A cura di Zia Teresa

La ricetta della settimana:

MELE CON YOGURT E MIELE

Ingredienti:

·        4 mele;

·        20 g. di germogli di ceci;

·        40 g. d’uvetta sultanina;

·        8 cucchiai di yogurt intero;

·        4 biscotti (tipo “marie”);

·        4 cucchiai di miele integrale.

Preparazione:

lavare le mele e togliere la calotta superiore di ognuna ed eliminare il torsolo. Frullare i germogli di ceci. In una ciotola sbriciolare i biscotti, in un’altra terrina stemperare il miele nello yogurt e aggiungere l’uvetta (fatta rinvenire in una tazza d’acqua tiepida e poi asciugata).

Amalgamare bene tutti gli ingredienti

Distribuire nelle cavità delle mele il composto ottenuto e cuocere in forno (preriscaldato) a 180° per 50 minuti.

Home>Cucina Naturale>Mele con yogurt e miele

(c)  2000  Fornei & Associati - Enxerio